GJJ30L/60均質(zhì)機(jī)是我公司開發(fā)、生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)室用雙柱塞小型、非連續(xù)式出料試驗(yàn)機(jī)，主要用于流體混合物料（液一液相或液—固相）均質(zhì)、乳化設(shè)備。

該機(jī)可廣泛用于食品、乳品、飲料、制藥、精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)，科研和技術(shù)開發(fā)。

對(duì)牛奶、豆乳等各類乳品的物料，在高壓下進(jìn)行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用價(jià)值。

用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)，能提高料液的細(xì)度和疏松度，使其內(nèi)在品質(zhì)明顯提高。

用于乳劑、膠劑、果汁等物料的生產(chǎn)，能起到防止或減少料液的分層，改善料液外觀作用，使其色澤更為鮮明，香味更濃，口感更醇。

料液經(jīng)該設(shè)備細(xì)化后，通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑，也是粉劑生產(chǎn)中的主要設(shè)備。

一、主要技術(shù)參數(shù)

三、結(jié)構(gòu)原理及特點(diǎn)

本機(jī)主要由箱體部件、泵體部件、均質(zhì)部件、框架、壓力顯示等部件組成。

電動(dòng)機(jī)通過三角帶帶動(dòng)傳動(dòng)軸，帶動(dòng)柱塞作往復(fù)運(yùn)動(dòng)，使泵體的料液不斷吸入和壓出，因此，物料則產(chǎn)生了強(qiáng)大壓力，使料液在擠研，強(qiáng)力沖擊與失壓，膨脹等多種復(fù)合力作用下被有效的進(jìn)行細(xì)化混合。

該機(jī)具有結(jié)構(gòu)新穎，操作簡(jiǎn)單、維修方便，安全可靠等特點(diǎn)。

四、安裝與使用

1、安裝

（1）本機(jī)底部有四件支撐地腳，不需作其它固定，只要將設(shè)備放置在水平地面上或水平工作臺(tái)上即可。

（2）需接用清潔的冷卻水。

2、使用

（1）啟動(dòng)前，應(yīng)全面檢查各堅(jiān)固件及管道等接合是否堅(jiān)固可靠。

（2）往動(dòng)力箱注入清潔的機(jī)械油油位線，本機(jī)無需加油。如有意外情況發(fā)生，一般采用HJ40機(jī)械油，在高溫場(chǎng)所工作應(yīng)選用HJ50機(jī)械油。

 （3）核對(duì)皮帶輪轉(zhuǎn)向（面對(duì)電機(jī)尾部，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)），工作中嚴(yán)禁反向轉(zhuǎn)動(dòng)。

（4）將調(diào)節(jié)手柄旋至放松位置。

（5）接通冷卻水。（見附圖3）

（6）將物料加入料筒中。（見附圖1）

（7）改試驗(yàn)機(jī)為一級(jí)調(diào)壓，啟動(dòng)后，應(yīng)逐步調(diào)整到所需壓力，避免壓力突變引起沖擊，為保證產(chǎn)品質(zhì)量啟動(dòng)階段出來的料液應(yīng)將其回至料缸，待壓力穩(wěn)定后再將其送出。

（8）料液用戶預(yù)先應(yīng)通過吋50目以上的過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾，以避免料液的雜物阻塞管道或卡死閥門，影響機(jī)器正常工作。

（9）均質(zhì)機(jī)使用方法；本機(jī)為一級(jí)均質(zhì)，在使用中可根據(jù)制品要求選擇合適的均質(zhì)壓力。

（10）停車前應(yīng)旋松均質(zhì)調(diào)壓手柄，去除壓力。

機(jī)器停止使用前，泵體內(nèi)部應(yīng)進(jìn)行清洗，清洗時(shí)先用小于1%的燒堿水溶液清洗，再換用低于80℃清潔熱水循環(huán)5—10分鐘，每次使用前應(yīng)同樣進(jìn)行清洗消毒處理。

五、維護(hù)與檢修

1、壓力顯示系統(tǒng)，

2、動(dòng)力箱在運(yùn)行中不能有異常的噪聲或沖擊在經(jīng)過長期工作后，應(yīng)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)件之間的間隙，必要時(shí)予以修換。

連桿軸瓦與曲軸的間隙不大于0.25mm。連桿小頭軸襯孔與連桿銷的間隙不大于0.20mm。

3、單向閥座、閥芯。當(dāng)物液中含有硬質(zhì)顆粒時(shí)，使用壽命大為降低，當(dāng)閥座被磨損起凹痕或泄漏線條時(shí)，將使均質(zhì)機(jī)的工作效率下降，流量不足或無法升壓。對(duì)于閥面上的細(xì)小痕跡可通過研磨予以清除，閥面上如有較大麻點(diǎn)或凹坑時(shí)，則應(yīng)進(jìn)行修復(fù)，必要時(shí)更換。（見附圖2）

4、柱塞是處于高壓下與密封件進(jìn)行往復(fù)摩擦的重負(fù)荷零件，長時(shí)間工作后會(huì)出現(xiàn)磨損及拉痕，引進(jìn)泄漏，如發(fā)現(xiàn)磨損嚴(yán)重而引起料液泄漏應(yīng)及時(shí)更換。（見附圖3）

5、密封件是防止料液泄漏的零件，密封作用是靠本身的彈力及表面形態(tài)的完整來實(shí)現(xiàn)的，故更換密封件時(shí)應(yīng)做到：

（1）安裝密封圈的孔或軸其接觸表面應(yīng)光滑平整，不得有毛刺。

（2）安裝時(shí)應(yīng)細(xì)心，不得強(qiáng)力迫入，表面宜涂潤滑油，細(xì)心滑入，安裝平整，不能歪斜。

六、注意事項(xiàng)

1、本機(jī)潤滑為飛濺式，加機(jī)油時(shí)先經(jīng)每吋100目過濾網(wǎng)過濾，以保證油的清潔度。

2、 機(jī)器開始工作100小時(shí)后換油一次，以后每隔1000小時(shí)換油一次，一般情況下HJ40號(hào)機(jī)油，低溫工作場(chǎng)所HJ30機(jī)油，高溫工作場(chǎng)所HJ50號(hào)機(jī)油。

3、在進(jìn)行負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，工作壓力不能超過額定壓力值。

4、柱塞上所有冷卻水的流量大小，以出水成細(xì)條即可。

5、嚴(yán)禁在無冷卻水及無料液供給的情況下運(yùn)轉(zhuǎn)。

更新時(shí)間：2024/8/30 15:35:07